Si conoces Mineral del Chico, seguramente has escuchado sobre las tachuelas, ¿pero sabes qué son?
A solo 43 minutos de distancia de Pachuca, encuentras este hermoso Pueblo Mágico de Hidalgo. En él hay aventura, cultura, tranquilidad, comida y… ¡TACHUELAS!
Ubicado a un costado del Centro Gastronómico “El Minero” (donde hay unas quesadillas gigantes DE LI CIO SAS) se encuentra el famoso Bar y Café “Las Tachuelas”. Bautizado en honor a la famosa bebida típica del pueblo, la cual tiene forma de Tachuela como su nombre lo indica, este pequeño pero acogedor lugar, también tiene pizzas de horno de leña, cervezas y café. También las puedes encontrar en otros cafés y bares, no te límites, todos tienen su receta propia, tú prueba y elige tu favorita.
Sí, sí, pero … ¿Qué son las tachuelas? La Tachuela, una mezcla hecha a base de hierbas silvestres y frutas, servida en un caballito con una galleta María de tapa. Su nombre se debe a que su forma se asemeja a los clavos que los mineros ponían en sus suelas para evitar resbalarse en las excavaciones.