Llegó la temporada de la manzana, y en Hidalgo tenemos muchos árboles de este camaleónico fruto. Basta con ir a Mineral del Chico y ver todos los árboles en la carretera, probar sus pasteles y vinos, una delicia.
Pero en el recién nombrado Pueblo Mágico y Pueblo con Sabor de Acaxochitlán hay una manzana muy especial, la manzana sandía.
Llamada así por su peculiar color rosa fuerte, es de un sabor ácido y dulce al mismo tiempo, de una textura suave y esponjosa, aseguran que contiene entre un 30 y un 40% más de antioxidantes que otras manzanas.
Estas manzanas no se oxidan cuando se cortan y conservan su color cuando se cocinan, así que ya tienes un pretexto más para visitar este bello Pueblo Mágico de Hidalgo.
@actitudvivelo Un poco de la gran belleza de este nuevo #PuebloMágico de #Hidalgo #Acaxochitlán ♬ HUAPANGO – Goliath Flores
