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Festival de hongos, recolecta y prueba en Mineral del Chico

Llegó la temporada de lluvias y con ella la temporada de hongos y la comunidad de La Presa ha preparado la Primera Oferta Gastronómica de hongos.

El pueblo de La Presa se ubica a 20 minutos de Mineral del Chico, justo a las faldas de Las Monjas.

Está súper interesante, habrá recorridos para recolectar hongos con una explicación de cuáles sí puedes comer y cuáles no, la importancia de la conservación, así como todo lo que nos aportan.

Liz Kintanar

Después de un interesante recorrido, seguirá la preparación de los platillos, aquí podrás elaborar pastes, quesadillas, sopas, un rico caldito de hongos y una de las creaciones de la región el Nopal hongo.

Vive esta experiencia en Mineral del Chico, visita este Pueblo Mágico y ayúdalos a convertirse en un Pueblo con Sabor.

Puedes reservar tu experiencia con La Trucha Grilla, ubicados en el centro de Mineral del Chico

https://www.facebook.com/la.truchagrillamineraldelchicohidalgo/posts/pfbid02XFZVX12xmZDRDDJ6RDSSj9CHhGUskiv6Qkc8gNLNt4r9pwTEuQ2KA5EKYW4jGUyRl

 

En Rocabosque, aquí además puedes subir a Las Monjas o hasta quedarte en una de sus cabañas, el recorrido/degustación tiene un costo de 200 pesos.